Home > 알림마당 > 양계뉴스

한국 1인당 닭고기 소비량 17㎏…10년새 2배↑
작성자 : 닭고기자조금(poultryboard@naver.com) 작성일 : 2018-03-12 조회수 : 10344
파일첨부 :
한국 1인당 닭고기 소비량 17㎏…10년새 2배↑ 상위 10개국 평균은 53㎏…한참 못미쳐 최근 10년 사이 국내 닭고기 소비량이 약 2배 가까이 증가 했지만, 아직 갈 길이 멀다. 한국육계협회(회장 정병학)에 따르면 국가별 1인당 닭고기 소비량 1위는 바로 아랍에미리트로 아랍에미리트는 1인당 닭고기 소비량이 70kg에 가깝다. 바레인, 홍콩, 사우디아라비아, 자메이카가 뒤를 잇고 있다. 이는 이슬람교의 종교적 특성상 닭고기 소비량이 많기 때문이다. 홍콩의 경우, 전 세계에서 찾아오는 관광객들의 입맛에 맞고 취향을 타지 않는 재료인 닭고기를 재료로 쓰는 식당이 많은 것을 이유로 설명했다. 우리나라는 2016년 기준 국민 1인당 닭고기 소비량이 약 17kg을 기록하며 소비량 상위 10개 국가 평균 53kg을 훨씬 밑도는 것으로 조사됐다. 이는 국민 1인당 연간 약 14마리의 닭을 먹고 있는 것. 하지만 최근 10년 사이 약 2배 가까이 성장하는 등 증가추세를 보여 앞으로 우리나라의 닭고기 시장은 더욱 커질 것으로 기대가 크다. 전 세계 닭고기 소비량 또한 매년 증가 추세다. 2013년 8천289만2천 톤에서 2017년 8천813만5천 톤으로 약 6.3% 증가했다. 그중 닭고기 최대 소비국은 미국이 1위로 연간 1천557만6천 톤을 소비하며, 전체 소비물량의 17.7%를 차지했고 이어 중국이 연간 1천165만톤(13.2%)을 소비하고 있다. 한편 닭고기의 최대 생산국은 소비국에 이어 미국이다. 한해 1천856만9천톤을 생산하며 전 세계 닭고기 생산의 20%를 차지한다. 그 뒤를 이어 브라질이 연간 1천325만 톤(14.7%)으로 2위, 유럽연합이 1만1천700천 톤(12.9%)으로 3위다. 우리나라는 연간 90만톤을 생산하고 있으며, 전 세계 닭고기 생산의 0.9%를 차지하며 22위다. 육계협회 정병학 회장은 “한국 닭고기 소비량은 OECD 평균의 56% 수준에 불과하다”며 “하지만 백색육은 선진국으로 갈수록 소비가 많아지는 경향이 있어 우리나라의 닭고기 소비량도 앞으로 늘어날 것으로 보인다. 향후 국내닭고기 시장은 성장의 여지가 열려있다”고 말했다. <축산신문 3월 9일자>

이전글	'예찰·초동대응' AI 질병확산 막아
다음글	고병원성 AI, 한달 가까이 ‘잠잠’…“방심은 금물”

번호	제목	작성자	작성일	조회

188	주 52시간 근무제 시행…복경기 앞둔 육계업계 ‘불똥’	닭고기자조금	2018-07-06	7458

187	“가금육 정산기준 ‘중량’으로 바꾸자”	닭고기자조금	2018-07-06	7993

186	최악 불황에 노동정책 변화 육계산업 ‘설상가상’	닭고기자조금	2018-06-29	8023

185	7월 육계값, 2003년 이후 최저치 전망 농경연 축산관측	닭고기자조금	2018-06-29	7525

184	초복 다가오지만…뚝 떨어진 닭값, 육계농가는 운다	닭고기자조금	2018-06-20	7691

183	가금업계, 복경기 걱정 태산	닭고기자조금	2018-06-20	7821

182	정부, 6년간 120억 들여 AI 막는다	닭고기자조금	2018-06-14	7794

181	“무허가축사 적법화, 전국 동일 기준 적용해야”	닭고기자조금	2018-06-07	8083

180	닭·돼지 농가 웃고 한우·젖소 농가 울었다	닭고기자조금	2018-05-30	7995

179	“닭진드기, 지속적 농장 관리 통한 조기방제 중요”	닭고기자조금	2018-05-30	8100

6 / 7 / 8 / 9 / 10 /