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대의원활동 및 조직화 교육 |
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닭고기자조금의 원활한 사업진행을 위해 자조금사업의 중요성, 효과 등을 지속적으로 농가들에게 알리고 수납기관, 관련 기관 등과의 관계를 유지하는 활동을 지원 |
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2012 영천시 양계인 교육 |
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정부의 양계(질병 및 방역)정책과 자조금사업의 활성화를 통해 양계산업의 안정화와 국가 경쟁력을 확보 |
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올바른 닭고기 정보제공 |
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자지체 행사를 통해 닭고기에 대한 정보전달 및 시식행사로 국산닭고기의 우수성 홍보, 지역민에게 육계농가에 대한 위상 제고(충남 아산, 김천, 구미 지역 실시)
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국산닭고기 인증사업 |
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인증사업을 통해 국산 닭고기의 안전성 및 우수성을 홍보하고 올바른 식문화 형성에 기여. 아울러 소비자의 신뢰를 높이고 수입 닭고기 및 가공품의 부정유통을 방지 |
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육용종계노계의 시장가치 증대방안 연구 |
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폐계로만 인식되어 육가공용으로 한정되었던 육용종계노계가 최근 닭가슴살 수요증가 및 외국수출의 증가로 인해 활용성이 증가하는 상황인 만큼 육용종계노계의 시장가치를 재모색코자 함 |
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오프라인 닭고기 소비홍보 |
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오프라인을 이용한 지하철광고 등 각종 대중매체광고를 활용하여 다양한 소비자 계층에 국산 닭고기의 우수성 홍보 |
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자조금소식지 발행 |
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닭고기자조금사업을 소개하는 월간지를 농가와 소비자, 도계장, 관련 기관에 배포함으로써 닭고기자조금에 대한 이해를 높이고 농가 의식 고취 및 생산성 향상 도모 |
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종계 생산성 향상교육 |
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종축 및 부화업 종사자를 대상으로 생산성 향상기술 교육을 실시하고 업계 종사자들간 정보 교환 및 우수 사례 공유를 통한 종계사육환경 변화 도모 및 종자의 육종방향성 제시 |
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올바른 닭고기 정보제공 - 5월 중 2회 진행(지역별) |
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전국적인 지자체행사를 통해 국산 토종닭 ‘한닭’에 대한 정보 전달 및 시식행사를 통한 요리홍보 |
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오프라인 닭고기 소비홍보 - 토종닭 홍보대사 위촉 |
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소비자를 대상으로 국산 토종닭인 ‘한닭’의 시식회 등을 통해 토종닭에 대한 인식 제고 |
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국산닭고기 인증사업 |
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인증사업을 통해 국산 토종닭의 안전성 및 우수성을 홍보하고 올바른 식문화 형성에 기여. 아울러 소비자의 신뢰를 높이고 수입 닭고기 및 가공품의 부정유통을 방지 |
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양계농가 HACCP교육비 지원 |
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양계사육농가의 HACCP인증을 유도함으로써 농가의 생산 환경을 개선하고 안전한 닭고기 생산에 기여
생산자의 직접적인 교육을 통해 HACCP인증과정에서 발생하는 컨설팅 비용을 최소화
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