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닭고기 정보




연말연시 해장도 닭고기와 함께!
작성자 : 닭고기자조금(poultryboard@naver.com) 작성일 : 2017-12-26 조회수 : 1054
파일첨부 : 업로드용_닭고기정보.jpg

 

 

679076.jpg

 


잦은 음주로 몸이 지치기 쉬운 연말.
전날 마신 술이 한낮이 되도록 좀처럼 깨지 않아
어디선가 술냄새가 계속 나는 것 같고
머리도 지끈지끈 아파오고
설상가상 속이 부대껴서
아무 것도 먹지 못하고 계신가요?


 

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해장에도 닭고기가 제격이에요.
닭고기는 육류 중에서도 고기 조직이 연해서
소화가 잘되는데요
그러면서도 단백질이 풍부하게 함유되어 있어
지친 몸에 활력을 불어넣기에도 좋은 음식이거든요.


 

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닭고기와 문어, 전복을 함께 넣어 푹 고아
밥상 위의 보약이라 불리우는 해신탕-


얼큰한 국물을 떠먹을 때마다 속이 다 풀려서
"으어~~" 소리가 절로 나오는 닭계장-


인삼과 대추, 밤 등 몸에 좋은 재료들과 함께
푹푹 삶아 나오는 삼계탕-


잘 익은 닭고기를 먼저 건져 먹은 후에
칼국수면을 넣어 후루룩 먹는 닭칼국수-


맑고 뽀얀 국물 한 그릇을 들이키면
피로가 사르르 풀리는 것 같은 닭곰탕-


진한 가쓰오 국물에 쫄깃한 닭고기가 올려져
먹을수록 감칠맛이 풍부한 일본식 우동-


 

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여러분이 선호하는 해장용 닭요리는 무엇인가요?
또 다른 요리들이 있으면 댓글로 알려주세요.

연말연시 해장에도 역시 닭고기!
오늘도 닭고기로 맛있게 해장하세요~

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